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2006年09月04日

アオノクマタケラン

農園にうじゃうじゃと自生しているアオノクマタケラン、5月に咲いた花の実がポツポツと赤くなり始めました。農園には月桃(ゲットウ)がないのでゲットウの葉の代わりになるかな?と思っていたところ、昨日地元の長老から面白い話を聞きました。

ムーチー(お餅)を包むのに使われるゲットウ、「ゲットウを使うのはアオノクマタケランがないからその代わりとして使われて、そのままゲットウが定着したんだよ」、とのこと。だからアオノクマタケランの葉っぱで包むと、もっといい香りがするんだそうです。

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