農園だより

今日は、バンシルー（グァバ）畑の草刈りをしました。このバンシルーも青パパイヤと同じように、昔から庭先や集落のあちこちにあったためか、畑に植える作物としてはとてもマイナーです。

個人的に、バンシルーは「グァバジュース」のイメージが強く、生のバンシルーを食べてもあまりおいしいとは思えませんでした。偽者がおいしくて本物がまずいというのもなんか変だなぁと思ってましたが、1回だけ出会ったバンシルーは、「なるほど、グァバジュースはこれに近づけようとしてたんだ！」と納得のいくおいしさだったので、管理方法もわからずとりあえず植え付けてしまいました。

それから約1年ちょっと、なかなかの大きさに成長してくれています。実生なので、いつ収穫できるかわかりませんが、楽しみにしててくださいね。

剪定したら、まずはグァバ葉でお茶作って、血糖値下げとかなきゃ・・・